ms. – Marcel Schuler
Beispielentwurf – diese Trattoria gibt es nicht. Name, Adresse, Rufnummer und Preise sind erfunden.

Beispielhausen bei München

Trattoria al Mulino

Apulische Küche in der alten Mühle, seit 1998 in Familienhand.

Blick in den Gastraum mit karierten Tischdecken

Die Karte

Ein Auszug – die Tageskarte wechselt mit dem Markt

Antipasti

Vitello tonnato mit Kapern
12,50
Burrata mit Datteltomaten und Basilikum
11,80
Bruschetta al pomodoro, drei Scheiben
7,90

Primi

Tagliatelle mit Steinpilzen
17,50
Spaghetti alle vongole
19,80
Risotto allo zafferano mit Ossobuco
24,50
Gnocchi al pesto genovese
15,90

Dal forno

Pizza Margherita aus dem Holzofen
11,50
Pizza Diavola mit Salame piccante
14,80

Dolci

Tiramisù nach Nonnas Rezept
7,80
Panna cotta mit Waldbeeren
7,20
Frisch gemachte Pasta auf einem TellerHausgemachte Torte als Dolce

Wann geöffnet ist

Küche bis eine Stunde vor Schluss

Dienstag bis Freitag
11.30 – 14.00 und 17.30 – 23.00 Uhr
Samstag und Sonntag
12.00 – 23.00 Uhr
Montag
Ruhetag

Das Haus

Seit 1998

1998 kam Familie Rossi aus Apulien hierher und übernahm die alte Mühle am Ortsrand. Seitdem steht der Holzofen im Gastraum, und die Pasta wird jeden Morgen frisch gemacht. Das Olivenöl kommt vom Bruder aus Bari, der Wein von drei Gütern, die wir selbst besucht haben. Im Sommer sitzen sechzig Gäste unter den Platanen im Hof.

Die Tische draußen in der Gasse

Einen Tisch?

Rufen Sie an, am liebsten vormittags. Für Feiern ab zehn Personen schreiben Sie uns.

08000 – 00 00 00

Mühlenweg 12 · 82000 Beispielhausen